I ena änden av skalaen handlar CES om stora, avancerade produktmeddelanden - världens största TV, den minsta pico projektorn, högtalare som kostar mer än din bil.

Eller är större än din bil.

I andra änden handlar det om företag som du aldrig (eller knappt) hört talas om att försöka få det trötta ögat på en vandrande bloggare med huvudmonterade skärmar, bärbara skannrar och USB-pennknivar.

Filtrera ljudet med vårt urval av CES 2012s bästa gadgets och teknik.

1. Dell XPS 13 Ultrabook

Du vet att det är en lågmäld CES när bärbara datorer är stjärnorna på showen. Naturligtvis är Dell XPS 13 inte bara någon gammal bärbar dator. Det är en del av den första vågen av Intel Ultrabooks, supermager bärbara datorer som hoppas överträffa MacBook Air (för kraft, om inte mager styling).

XPS 13 imponerar med en supermodell midje som tiner från 18 mm till 6 mm. Men det lyckas fortfarande att införliva en 13,3 tum (1366 x 768) Gorilla Glass-skärm, Core i5-processor, 128 GB SSD och 4 GB RAM. Det här är den nya formen av bärbara datorer för 2012. Oavsett om det är en annan fluga, återstår att se.

2. LG 55-tums 3D OLED HD-TV

Du måste hata TV-industrin. Oavsett vilken HD-TV du än så länge köper finns det alltid en nyare, smartare, ljusare och snyggare modell som väntar på att överträffa den.

Vi kan åtminstone se var tekniktåget är på väg. Nästa stopp: LG: s 55-tums 3D OLED HD-TV.

55EM9600 är världens största OLED-telly. Det är inte bara det fantastiskt ljust och klart, men det är nästan löjligt tunt. Ta en linjal ut och du ser att den bara är 4 mm tjock, med en 1 mm ram som ger intrycket av en kant-till-kant bild.

3. Samsungs Smart Evolution-kit

Vill du ha en framtidssäker TV? Samsung hävdar att dess 2012 Smart TV-apparater kommer att vara exakt det tack vare en moduluppgraderingsfunktion. "Tack vare sin proprietära system-on-chip-teknik är Samsung det enda företaget som kan leverera en utvecklande TV, säger företaget.

4. Fujifilm X-Pro1

Fujifilms första kompakta system är en triumf. Den nyutvecklade sensorn på Fujifilm X-Pro1 använder en ny färgfiltermatris, inspirerad av traditionella filmkameror. Sensorn drivs av en helt ny EXR-processor och Fujifilm har införlivat den kombinerade elektroniska och optiska sökaren den först ut på FinePix X100-modellen.

5. Acer Iconia Tab A700

Om du vill slå iPad 2 (eller någon iPad 3 eller iPad 2S eller iPad 2 HD), måste du vara djärv med din teknik. Skriv in Acer Iconia Tab A700, en Tegra 3-drivlad tablett med morgon som kör Android 4.0 (Ice Cream Sandwich).

A700 stämmer förmodligen baren för tabletter att komma under 2012. Den har en 1,3 GHz fyrkärnig processor, 1 GB RAM och en 10,1-tums 1080p pekskärm. HDMI, MicroSD och Micro USB-portar ger den flexibel anslutning som iPad-ägare bara kan drömma om.

6. Lenovo IdeaPad Yoga

Varför behöver du en Ultrabook när du kan få den flippiga Windows 8-tabletten / bärbara datorn som är smart Lenovo IdeaPad Yoga?

Det är effektivt fyra enheter i ett. Du kan använda den som en vanlig 13,3-tums bärbar dator eller som en tablett i skifferstil. Vänd tangentbordet bakåt och skärmen står upp som en liten bildskärm. Öppna den i en triangelform för att använda den i tältläget.

Som vår Dan Grabham påpekar: "Det är som Microsofts vision för Tablet PC från 2002. Bara bra." Denna typ av flexibel design kan ge Windows 8-enheter en riktig kant över sina iOS- och Android-rivaler.

7. Razer 'Project Fiona' spelplatta

Så här gör du en spelplatta! Razers iögonfallande "Project Fiona" -koncept kombinerar en tjock Windows 7-tablett med två fasta analoga spelkontroller som sticker ut på båda sidor som kannanöron.

Drivs av en Ivy Bridge Core i7-processor, den har en 10,1-tums pekskärm och har blivit spårad smidig Assassin's Creed: Uppenbarelser och Skyrim.

Vi skulle älska en bärbar Xbox 360 så här. Det skulle vara perfekt för soffpotatisspel när fruen vill titta på telly ...

8. JVC GY-HMQ10 4K-videokamera

Kom ihåg när 1080p full HD var toppen av videofångst? Inte längre. JVC: s GY-HMQ10 är världens första 4K handhållna videokamera som kan spela in bilder i en himmelhög upplösning på 3840 x 2160 pixlar. Denna £ 5K-gadget kommer att gå bra med LGs 84-tums Ultra Definition-TV.

9. MakerBot Replicator

I framtiden kommer du inte att köpa en ny leksak, du kommer skriva ut det. Förra året uppvisade MakerBot sin enfärgade 3D-skrivare - Thing-O-Matic. Ett år på och den nya replikatormodellen kan skriva ut 3D-objekt i två färger.

Det använder antingen akrylonitrilbutadienstyren (ABS), som också används för att göra Lego-tegelstenar eller polymjölksyra, ett biologiskt nedbrytbart material gjord av majs. Vid $ 1,749 kan det göra den dyraste plastfliken du någonsin har ägt. Eller ersättning Lego tegelstenar ...

10. Röst- / rörelsekontroll

Med Kinect-rubriken till Windows och Siri förmodligen avsedd för en Apple TV, är CE-företag angelägna om att lägga till gestkontroll och röstkommandon till sina nästa gen-telly-lådor. Samsung och LG har båda demonstrerat tekniken vid årets CES. Dagen på den gamla IR-fjärrkontrollen kunde numreras.

Så vad kan vi ta bort från årets show?

- Ultrabooks är de nya netbooks
- Windows 8 tabletter kan faktiskt vara bra
- Ingen pratar om Blu-ray längre
- Stora OLED tellies är här (men de blir dyra)
- TV-apparater blir smartare
- Dagen på TV-fjärrkontrollen är numrerade
- Framtiden för smartphones är quad-core och LTE
- Ryan Seacrest borde ALDRIG vara värd för en teknisk keynote
- CES-glitzen kan börja blekna ...