Det finns många bås att se när du går runt CE Week 2015 showfloor. Vissa har hörlurar, andra har wearables. Men en fastnade som den enda båsen som serverade öl kl 9.

Fizzics, ett företag i Manchester, NH, visade sin produkt med samma namn som kommer att marknadsföras senare 2015. Det är en förhärligad öldispenser som utnyttjar en unik blandning av trycksättning, kontrollerad dosering och till min förvåning ljudvågor för att berika pour, arom, munkänsla och smaken av din favorit öl, oavsett kvalitet.

Att använda Fizzics är enkelt genom design: Vänd upp sin topp och sätt in din öl i valet. Den stöder vilken typ av öl som helst, så länge den är kolsyrad och inte större än en 64oz growler. Hänger ner från locket är ett rör som matar in i drycken. Stäng toppen och dra spaken mot dig och Fizzics-maskinen börjar börja jobba på öl. Fizzics skapar en trycksatt miljö som liknar en keg, drar öl upp genom röret med en kontrollerad hastighet för att säkerställa en jämn, utkastshål.

När du har fyllt ditt glas aktiverar du spaken i bakåtvänd riktning mot maskinens sekundära funktion, som avger ett krämigt, läckert och skummande huvud. Det är här saker blir intressanta. För att göra detta agarar Fizzics återstående öl med ljudvågor, vilket i huvudsak skär upp bubblorna för att släppa så mycket smak och arom som möjligt. Att göra det förbättrar också övergripande munkänsla, gör någon vanlig öl till något som dess brewmasters skulle vara stolta över.

Medan Indien Pale Ales är min preferens, gjorde Fizzics en raspberry porter som var rakad i något riktigt läckert, fullt av smak och enlivened med en fizz som var tillfredsställande och ren.

Fizzics-teamet kom fram till en framgångsrik crowdfunding-kampanj, som var säker på CE-veckan 2015. Företrädarna sa mycket litet och lämnade det mesta av att prata med enheten själv. Det är vettigt. Den öl som jag försökte fick en stark spark i byxorna med Fizzics fizzy wizardry och jag håller den här enheten på min klocklista.